離乳食初期「ゴックン期」（生後５〜６ヶ月）
　１日１回、１さじから徐々に始めましょう。毎日同じ時間帯に与え、 食後すぐに、母乳・ミルクをほしがるだけ与えましょう。離乳食は、 ドロドロ状（粒なしペースト状）で口を閉じて飲み込める状態のもの、味付けはしない。

中期「モグモグ期」（生後７ヶ月〜８ヶ月）
　１日２回（午前中１回と午後２時頃もしくは夕方に１回）。 ベタベタ状の豆腐くらいの固さのものから、徐々に舌で押しつぶせる芋の柔らか煮 くらいの固さのものを与えてみましょう。固いみじん切りは、 丸のみになるので避けたほうがいいでしょう。

後期「カミカミ期」（生後９〜１１ヶ月）
　１日３回（午前、昼頃、夕方頃）にして、食後の母乳・ミルクは飲みたいだけ与えますが 、欲しがらなければ飲ませなくても構いません。歯ぐきでつぶせる固さバナナ状のものから、 徐々に厚焼き卵状の手づかみしやすい物や前歯でかじりとれるものを与えてみましょう。 味付けは極少量にします。

完了期「カチカチ期」（生後１２〜１５ヶ月）
　１日３回の離乳食と間食を与えてみましょう。間食は食事の１部です。 このころになると大人と同じ食事時間でいいと思います。カミカミ期に続いて、 厚焼き卵状の手づかみできるもので、噛みつぶせるものを与えましょう。 味付けは大人の味付けを倍以上に薄めてください。

※水分補給（白湯・番茶・麦茶）は、時間でなく季節に応じて、赤ちゃんの様子に応じて十分にあげてください。
※乳児の発育にはかなりの個人差がありますので、上記は目安としてください。